El reconocido investigador de la viticultura peruana, Guillermo Toro-Lira Stahl, visitó la sede Correo del Archivo General de la Nación (AGN) para acceder a valiosos documentos históricos. Entre estos destaca un manuscrito de 1587, considerado la evidencia más antigua sobre el origen peruano del pisco.
AGN: custodio de la historia del pisco y la viticultura peruana
Toro-Lira, autor del libro premiado “Alas de los Querubines”, fue recibido por la directora del Archivo Histórico, Ruth Borja Santa Cruz, y el historiador Julio Hernández Velásquez, quien fue el descubridor del mencionado manuscrito. Durante su visita, Toro-Lira tuvo la oportunidad de revisar importantes documentos y cartografías de los siglos XVI al XVIII.
El investigador elogió el trabajo del AGN en la preservación de la historia documental del Perú, resaltando la importancia de los archivos en la conservación del legado cultural del país. Asimismo, subrayó la relevancia de estos registros para comprender y difundir la historia del pisco a nivel nacional e internacional.
Manuscrito de 1587: testimonio más antiguo del origen del pisco en Perú
Toro-Lira, cuyo libro ha sido galardonado internacionalmente, destacó que la existencia de estos documentos es vital para validar la autenticidad del pisco como producto emblemático del Perú. La visita del investigador refuerza el papel del AGN como guardián de la memoria histórica nacional.
El manuscrito de 1587 confirma no solo la antigüedad de la producción del pisco en el Perú, sino también su profundo arraigo en la cultura y tradición vitivinícola del país. Este hallazgo consolida el rol del AGN en la preservación de documentos clave para la identidad nacional.
Finalmente, Toro-Lira expresó su agradecimiento al equipo del AGN por su labor incansable en la protección y difusión del patrimonio documental peruano, enfatizando que estos esfuerzos son fundamentales para la continuidad de investigaciones que fortalecen la historia y cultura del Perú.